marielsworld

Eftersom detta är min första påsk i USA ville jag gärna prova ett traditionellt amerikanskt påskbord. Jag vet, det är INTE nyttig mat och det kommer att krävas en lååång powerwalk efter detta, men  va fan. Gott var det!


Glasera skinkan och kör i ugnen ca. 1 timme

Glaze
Vitlök
Brunt socker
Limejuice
Stark senap
Salt



Ugnsbakade "Yams" eller sötpotatis som vi skulle kalla det



Hacka sötpotatisen i små fyrkanter. Strö över brunt socker och häll över lite smält smör. Gratinera i ugnen ca 25 minuter.

Deviled eggs

Gröp ur gulan ur ett gäng hårdkokta ägg
Blanda med majonäs, senap, gurkspad, salt och peppar.
Spritsa blandningen på ägghalvorna
Strö över paprikapulver



Servera med Potatismos, Brunsås och kokta Grönsaker